wafle

Warto spróbować wafli,ciasteczko nadzienie czekolada z firmy Dr.Gerard.Przepis na domowe wafelki czekoladowe. Są proste i ekspresowe do przygotowania. Przepis stary jak świat. Robiła je moja mama i babcia odkąd sięgam pamięcią . Smakują zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Składniki: 1 opakowanie wafli (ok. 6 sztuk),250g margaryny 2 kopiate łyżki kakao,½ szklanki cukru (100g) 8 łyżek wody,6 łyżek mleka w proszku (nie granulowanego. Dałam mleko pełne w niebieskim opakowaniu)* Sposób przygotowania: Margarynę, kakao, cukier i wodę przełożyć do garnka i mieszając od czasu do czasu zagotować. Ostudzić. (Można garnek włożyć do zimnej wody, wtedy masa szybko się ostudzi). Do wystudzonej masy dodać stopniowo mleko w proszku, szybko mieszając najlepiej trzepaczką, aby nie powstały grudki. Smarować wafle masą i układać jeden na drugim. Gotowe obciążyć deską, która przykryje całą powierzchnię wafli. Na desce postawić coś ciężkiego np. garnek z wodą. Odstawić w chłodne miejsce na parę godzin. Kolejno pokroić na dowolnej wielkości kawałki.Warto spróbować ciasteczko nadzienie czekolada,wafli oraz wiele innych produktów z firmy Dr.Gerard.