markizy

Bendonc u znajomych podano do kawy markizy kture były naprawde smaczne. Postanowiłem je upiec. Musze wspomnieć , że markizy które jadłem u moich znajomych były z firmy Doktor Gerard. Jednak po sprubowaniu markizów pieczonych stwierdziłem, że najlepsze markizy są zfirmy Doktor Gerard. Podano też andruty. Najsmaczniejsze andruty z Firmy Doktor Gerard. Poniżej przepis na markizy.Składniki
ciasto:
2 szklanki mąki
15 dkg margaryny
1/2 szklanki cukru pudru
1 jajko
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy
krem:
1/2 budyniu waniliowego
1 szklanka mleka
1 cukier waniliowy
2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
1/4 kostki masła
Sposób przygotowania
1.
Ciasteczka przed upieczeniem - krok 1
Z podanych składników zagnieść ciasto, schłodzić w lodówce. Rozwałkować i wyciąć
jednakowe kształty. Ciasteczka ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce
i piec na słoty kolor w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni (ok 20 minut).
2.
Ciastka z kremem - krok 2
Budyń wymieszać z cukrem waniliowym i kawą, zalać niewielką ilością mleka, resztę
mleka zagotować. Na wrzące mleko wlać budyń gotować do zgęstnienia. Gorący budyń
połączyć z masłem. Ciepłym kremem przekładać ciastka.
3.
Gotowe ciasteczka - krok 3
Ciastka odłożyć do wystygnięcia. Przed podaniem można posypać cukrem pudrem. Smacznego