Borówkowy raj.

Borówkowy raj.

Witajcie na słodkim blogu DR GERDA i jego przepysznych wafelkach Pryncypałki Classic Impuls, które są dostępne w małych opakowaniach po dwie sztuki można je ze sobą zabrać do kieszeni na krótki spacer lub pierniki krakowskie. Wyśmienite na każdą okazję. Dzisiaj z racji tego, że mamy sezon lata w pełni choć nie raz tego za oknem nie widać to mimo wszystko cieszymy się smakiem dorodnych owoców. A dzisiaj chciała bym choć myślę, że nie muszę zachęcać wszystkich do jedzenia borówki amerykańskiej lub naszej polskiej jagody. Często zbieranej w lasach. Dobrze jest je sparzyć i dobrze wypłukać przed spożyciem, ponieważ mogą być zarażone chorobą bąblowicą. Kiedy jednak umyjemy je to już możemy rozkoszować się ich dobrym smakiem i wpływem na nasze zdrowie. Mają dobroczynny wpływ uodparniają nasz organizm. Borówki maja najwięcej przeciwutleniaczy, pozytywny wpływ na nasze serce i co wielu z nas interesuje obniżają ten zły cholesterol a podwyższają ten dobry. I dla wielu z nas najlepsza informacja to taka, że borówka amerykańska ma pozytywny wpływ na nasze oczy. Po co faszerować swój organizm sztucznymi witaminami skoro mamy do dyspozycji świeże owoce. To w nich jest najwięcej związków antyoksydacyjnych. Kiedy mam możliwość jemy je na surowo lub jako dodatek do deserów, lodów z bitą śmietaną i do dekoracji można włożyć listki deserowe lub Psotki Dr Gerarda czy ciast. Właśnie upiekłam przepyszną drożdżówkę z borówkami i malinami z dodatkiem kruszonki. Można z nich zrobić soki lub po prostu włożyć do słoików zasypać cukrem i dodać trochę wody i tak przygotowane słoiki przegotować mamy na zimę. W następnym blogu podam Wam słodki przepis z użyciem borówki.