Kupiłem rodzynki firmy Doktora Gerarda do ofsianych ciasteczek kture zamieżam upiec. Przepis poniżej.Rodzynki od Doktor Gerard są bardzo dobre w smaku, majom lekko kwaskowaty smak. Rodzynki te są w kolorze bronzowym. Polecam je do różnych ciast gdzie są one potrzebne. Składniki
ilość porcji: 48
170 g (3/4 szklanki) masła o temperaturze pokojowej
150 g (3/4 szklanki) cukru białego
165 g (3/4 szklanki dobrze ubitego) jasnobrązowego cukru
2 jajka
1 łyżeczka aromatu waniliowego
155 g (1 i 1/4 szklanki) mąki pszennej
1 łyżeczka sody oczyszczonej
3/4 łyżeczki cynamonu mielonego
1/2 łyżeczki soli
225 g (2 i 3/4 szklanki) płatków owsianych
145 g (1 szklanka) rodzynek
\
Sposób przygotowania
Przygotowanie:
15
min. › Gotowanie:
10
min. › Gotowe w:
25
min.
Nagrzać piekarnik do temperatury 190°C.
W dużej misce utrzeć masło z białym i brązowym cukrem aż powstanie gładka masa. Dodać
jajka i wanilię i miksować aż masa będzie puszysta. Wymieszać przesianą mąkę z sodą,
cynamonem i solą. Miksując, stopniowo dodawać mieszaninę z masłem. Dodać płatki owsiane
i rodzynki, wymieszać. Nakładać łyżeczką ciastka na niewysmarowaną dużą blachę.
Piec w nagrzanym piekarniku 8 do 10 minut, lub do momentu kiedy ciastka nabiorą złotego
koloru. Lekko ostudzić, zdjąć z blachy i pozostawić na metalowej kratce by całkowicie
ostygły.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz