MIŁE SPOTKANIE

Będąc na zakupach w super markecie spotkałam koleżankę ze studiów, była ze swoim mężem. Zaprosili mnie  do siebie na kawę. Oczywiście skorzystałam z tej okazji, ponieważ tego dnia miałam dużo czasu. Rafał z dziećmi na cały dzień pojechali do ZOO, planowali wrócić dopiero wieczorem. Spotkanie u Marty było naprawdę bardzo miłe. Tym bardziej, że naszej pogawędce towarzyszyły wyroby DR GERARDA. Bardzo lubię produkty tej firmy. Wszystkie są po prostu wyjątkowe. Jednak ciastka WIT’AM MUSLI JABŁKO RODZYNKI, są dla mnie liderem. DR GERARD proponuje w swojej ofercie wiele pyszności.

Zastanawiam się teraz jak odwdzięczyć się Marcie za wspólnie spędzony czas. Naturalnie umówiłyśmy się na rewizytę, na której do kawy zaproponuję jej  

Miodownik.

Składniki.

Ciasto – 15 dag cukru kruszonego, 2 łyżki miodu, 15 dag masła, 2 jajka, 45 dag mąki, łyżeczka sody.

Krem – 10 dag cukru pudru z aromatem waniliowym, 2 łyżki mąki pszennej, 3 łyżki mąki ziemniaczanej, 20 dag masła, pół litra mleka, powidła śliwkowe, lukier, cukier puder z aromatem cytrynowym utarty z sokiem z cytryny.

Sposób przyrządzenia – Zrobić ciasto. W garnuszku rozpuścić miód, masło i cukier kruszony, przestudzić. Dodać jajka, wymieszać. Na koniec dodać mąkę wymieszaną z sodą. Ciasto podzielić na 3 części. Każdą rozwałkować na prostokąt o wymiarach 20 na 30 centymetrów. Przenieść na wyłożoną pergaminem blachę. Piec 30 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 C. Przygotować krem. Obie mąki wymieszać z mlekiem. Ugotować gęsty budyń. Mieszając ochłodzić. Masło utrzeć z cukrem pudrem z aromatem waniliowym, porcjami dodawać Budyń. Placki ciasta posmarować powidłami, a następnie kremem, złożyć. Wierzch ciasta ozdobić lukrem z utartego cukru pudru z aromatem cytrynowym z sokiem z cytryny.